مجدّرة بالأرز
المجدرة وصفة تقليدية، لذيذة وبسيطة التحضير يوجد عدّة طرق لتحضير المجدرة وهذه طريقتنا
للمزيد ←
المجدرة وصفة تقليدية، لذيذة وبسيطة التحضير يوجد عدّة طرق لتحضير المجدرة وهذه طريقتنا
للمزيد ←
فطائر عطرية محشوة بأوراق الزعتر الطازجة والجبنة العربية والسمسم والسماق.
للمزيد ←
المقلوبة من أشهر الأطباق التقليدية، وتتميّز بطبقاتها الغنية من الأرز والخضروات والدجاج، والتي تُرتّب داخل القدر ثم تُقلب بعناية عند التقديم لتظهر بشكلها المميز.
للمزيد ←
موزات خروف، تُطلخ مع الخضروات والتوابل على حرارة منخفضة نسبيًا حتى يصبح اللحم طريّا جدًا وينفصل بسهولة عن العظم.
للمزيد ←
حلوى كريمية ناعمة تجمع بين قوام المهلبية التقليدية ونكهة القهوة الغنية
للمزيد ←
سلطة منعشة وسريعة من الخيار واللبن واللبنة والنعناع والثوم، خفيفة وما بتحتاج جهد ومنقدر نقدمها بجانب كثير أطباق.
للمزيد ←
وجبة صيفية خفيفة من البرغل الخشن والبندورة والكوسا مع الكمون ودبس الرمان.
للمزيد ←
طبق سوري شامي غني بالحمص والطحينة، مع إضافة اللحم المفروم والصنوبر
للمزيد ←